SPIANATA PICCANTE CALABRESE 400g

LA SPIANATA PICCANTE CALABRESE È UN SALUME ARTIGIANALE AUTENTICO, SIMBOLO DELLA TRADIZIONE CALABRESE. REALIZZATA CON CARNE DI SUINO DELLA SPALLA ACCURATAMENTE SELEZIONATA E SAPIENTEMENTE AROMATIZZATA CON PEPERONCINO PICCANTE, PEPE NERO E SALE, QUESTA SPECIALITÀ RACCONTA TUTTA L’IDENTITÀ E IL CARATTERE DELLA CALABRIA. 

LA FORMA TIPICAMENTE APPIATTITA È OTTENUTA GRAZIE ALLA PRESSATURA TRA DUE ASSI DI LEGNO, DA CUI DERIVA ANCHE IL NOME “SPIANATA”. QUESTO PARTICOLARE PROCESSO, UNITO ALLA STAGIONATURA NATURALE, SVILUPPA PROFUMI INTENSI E UN GUSTO DECISO, CON LA GIUSTA NOTA DI PICCANTEZZA CHE AVVOLGE IL PALATO SENZA SOVRASTARE IL SAPORE DELLE CARNI. 

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
• PRODOTTO ARTIGIANALE SECONDO TRADIZIONE CALABRESE
• CARNE SUINA DELLA SPALLA SELEZIONATA
• AROMATIZZATO CON PEPERONCINO PICCANTE E PEPE NERO
• PRESSATO PER OTTENERE LA CARATTERISTICA FORMA SCHIACCIATA
• SAPORE INTENSO, AROMATICO E DAL PROFILO DECISO

OGNI PEZZO PUÒ PRESENTARE LIEVI DIFFERENZE DI PESO (50G/100G), FORMA E INTENSITÀ DI SAPORE. È UNA CARATTERISTICA DI UN PRODOTTO ARTIGIANALE NON INDUSTRIALE E NON COMPORTA CAMBIAMENTI DI PREZZO.

COME GUSTARLA

LA SPIANATA PICCANTE CALABRESE È PERFETTA:
• TAGLIATA A FETTINE SOTTILI SU PANE CASERECCIO
• AL CENTRO DI UN TAGLIERE DI SALUMI TIPICI
• PER ARRICCHIRE PANINI RUSTICI O FOCACCE
• IN ABBINAMENTO A FORMAGGI STAGIONATI E OLIVE

UN SALUME DAL CARATTERE FORTE E AUTENTICO, IDEALE PER CHI AMA I SAPORI INTENSI DELLA CALABRIA E LE PRODUZIONI ARTIGIANALI FATTE CON CURA E PASSIONE.

 CONSERVAZIONE

CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO PRIMA DELL’APERTURA.
DOPO L’APERTURA, MANTENERE IN FRIGORIFERO E CONSUMARE ENTRO POCHI GIORNI PER GARANTIRE FRESCHEZZA E SAPORE OTTIMALI.